Les outils pour approvisionner

Programme

Problématiques et notions de base

  • Les différents niveaux

Stocks de fonctionnement et de sécurité

  • Travailler avec les variations pour anticiper

Analyser les stocks

  • Classification pour optimiser les mouvements de stocks

Combien et quand réapprovisionner

  • Délais et cycles
  • Calculs et ratios économiques

Communiquer avec l’interne et l’externe

  • La communication
  • La performance et les dysfonctionnements
  • La logistique et les coûts
  • Stocks de consignation

Construire un tableau de bord

  • Le suivi
  • Le tableau de bord

Infos

Prérequis

  • Appréhender les techniques commerciales et la gestion de stocks.
  • Connaître l’environnement professionnel et avoir un besoin opérationnel.
  • Utiliser un tableur.

Public

  • Acheteurs.
  • Responsables achats.
  • Responsables magasins.

Objectifs

  • Appréhender les techniques de l’approvisionnement.
  • Comprendre la gestion de stocks.
  • Travailler et collaborer avec l’aval.
  • Échanger efficacement avec les fournisseurs.

Méthodes pédagogiques

  • Mises en situation professionnelle.
  • Exercices pratiques.
  • Echanges de pratiques.
  • Etudes de cas.

Durée

  • 2 jours – 14 heures

Positionnement avant le démarrage de la formation.